000 02111nam a22002297a 4500
999 _c1798
_d1798
005 20230707235848.0
008 230707b ||||| |||| 00| 0 eng d
040 _cBADP
082 _aBO 327.984/ V182m
100 _91322
_aVallejos Mamani, Pedro Román
245 _aMedio ambiente y producción de quinua:
_bestrategias de adaptación a los impactos del cambio climático
260 _aLa Paz, Bolivia :
_bPrograma de Investigación Estratégica en Bolivia - PIEB, Embajada Real de Dinamarca,
_c2011.
300 _a242 p.;
_bGrafs., cuads., Grafs.
505 _aPrimera Parte. Investigación Introducción. Capítulo I. Metodología. Capítulo II. Resultados y conclusiones. Segunda Parte. Propuestas de intervención. Capítulo I. Reposición y conservación de praderas nativas. Capítulo II. Humus de lombriz para mejorar la fertilidad de los suelos. Bibliografía.
520 _aEn los últimos años se ha evidenciado un auge de la quinua en mercados internacionales que lo aprecian por considerarla un producto exótico de alto valor nutritivo. Asimismo, esta demanda ha repercutido en las áreas de cultivo de este producto, mas precisamente en la zona intersalar del departamento de Oruro, lugar privilegiado por ser el único en el mundo donde existen las condiciones precisas para el desarrollo de la quinua real, variedad mas apreciada. Sin embargo, la dinámica del sistema actual de producción que responde a la demanda externa en expansión conlleva numerosas repercusiones de tipo social, económico y sobre todo ambiental. ¿Existen alternativas para la producción de quinua frente a los efectos del cambio climático? ¿Qué estrategias de bajo costo y alta eficacia se pueden adoptar?. Estas y otras interrogantes encuentran respuesta en este libro, resultado de un exhaustivo trabajo de investigación del equipo coordinado por Pedro Román Vallejos.
653 _aSEGURIDAD ALIMENTARIA
653 _aBIOTECNOLOGÍA LIMPIA
653 _aAGRICULTURA SOSTENIBLE
700 _91323
_aAyaviri Nina, Dante
700 _91324
_aNavarro Fuentes, Zaima
942 _2ddc
_cBK