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Academia Diplomática Plurinacional

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Situación Nutricional de las Comunidades Campesinas de Riberalta.

Por: Plaza Noguera, Wilfredo.
Colaborador(es): Bello Nakashima, Ikebana | Semo, Ignacio Franco.
Tipo de material: TextoTextoEditor: La paz, Bolivia: FUNDACIÓN PIEB, 2002Descripción: 116 p; tbls.; grafs.Tema(s): COMUNIDADES RURALES | GOBIERNO LOCAL | SEGURIDAD ALIMENTARIAClasificación CDD: BO 363.192/ P 723s
Contenidos:
1. Marco Teórico, 2. Marco Metodológico, 3. El Sistema Alimentario En Las Comunidades Campesinas Santa María, La Esperanza Y Candelaria, En Riberalta. 4. Aporte Nutricional De Fuentes Alternativas. 5. Recetas De Bebidas, Comidas Y Dulces.
Resumen: El libro se enfoca en analizar y comprender la situación nutricional de las comunidades campesinas Santa María, La Esperanza y Candelaria en Riberalta. Examina el sistema alimentario en estas comunidades, destacando las fuentes alternativas de alimentos y su aporte nutricional. También incluye recetas de bebidas, comidas y dulces tradicionales que forman parte de la dieta local, lo que puede contribuir a una comprensión más profunda de la alimentación en estas comunidades.
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Books Books Biblioteca Academia Diplomática Plurinacional
BO 363.192/ P 723s (Navegar estantería) Disponible
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1. Marco Teórico, 2. Marco Metodológico, 3. El Sistema Alimentario En Las Comunidades Campesinas Santa María, La Esperanza Y Candelaria, En Riberalta. 4. Aporte Nutricional De Fuentes Alternativas. 5. Recetas De Bebidas, Comidas Y Dulces.

El libro se enfoca en analizar y comprender la situación nutricional de las comunidades campesinas Santa María, La Esperanza y Candelaria en Riberalta.
Examina el sistema alimentario en estas comunidades, destacando las fuentes alternativas de alimentos y su aporte nutricional. También incluye recetas de bebidas, comidas y dulces tradicionales que forman parte de la dieta local, lo que puede contribuir a una comprensión más profunda de la alimentación en estas comunidades.

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